烟台葡萄酒力争再进阶 百年张裕以创新谋机遇

来源：中国新闻网2024-04-25 21:53:52

　　继去年组团出访欧洲，9天跨越3国8城市举办32项活动后，烟台葡萄酒又有新动作，4月下旬，烟台葡萄酒在马来西亚、印尼接连举办主题推介活动，向世界推介烟台风味。

　　百年寻根 烟台葡萄酒香飘东南亚

　　马来西亚、印尼与烟台有着深厚渊源。1871年，爱国华侨张弼士先生应邀出席法国驻雅加达领事馆举办的酒会。席间，一位法国领事讲起，烟台的土质和气候特别适于种植酿酒葡萄，可能是世界上绝佳的葡萄酒产区。张弼士先生萌生了到烟台创办葡萄酒公司的想法。1892年，张弼士先生怀着“实业兴邦”的梦想，在烟台创办中国第一家葡萄酒企业——张裕，拉开了中国葡萄酒产业化的序幕，也为烟台这座城市注入了葡萄酒的浪漫基因。

　　其实，早在上个世纪初，张裕产品便销往包括印度尼西亚、马来西亚、新加坡等东南亚国家，将烟台风味带给全世界。如今，张裕在全球布局14大酒庄，旗下产品销往全球80多个国家，烟台则已经成为国内历史最长、品质最优、规模最大、效益最好、产业链最完备的葡萄酒产区。

　　烟台葡萄酒产业链2024再创新优势

　　烟台葡萄酒动作频频背后，产业链进一步实现高质量发展的画卷正在徐徐展开。

　　同样在4月，烟台葡萄酒产业链高质量发展新闻发布会在中国白兰地第一庄———可雅酒庄举办，发布了烟台葡萄酒2023年成绩单。

　　2023年，烟台规上葡萄酒企业产量6.3万千升，按统计口径，占全国比重由2022年的31%上升到44%；烟台产区实现主营业务收入26.6亿元，增长8%；利润大幅度增长，占全国的半壁江山。头部企业的引领作用更加突出，烟台产区获国际知名大奖160余项，居国内各产区前茅。“烟台葡萄酒”品牌价值突破860亿元，连续七年稳居行业榜首。

　　“葡萄酒产业链将大力推行‘12345’总体方略，锐意创新、接续奋斗，再造烟台国际葡萄酒城发展新优势。”会上，烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信介绍了烟台葡萄酒2024年发展方略。

　　2024年，烟台葡萄酒产业链将瞄准国际国内两个市场，聚焦产区、产业、产品三个重点，奋力实现三个“再提升”，为推动产业跨越升级筑牢坚实基础。

　　此外，为更好帮助企业发展，今年3月烟台正式印发葡萄酒产业发展专项资金实施细则，从基地建设与保护、产业融合与壮大、产区推广与营销、人才培养与创新、金融支持与联动、基础工作与保障6个方面15个方向进行扶持，产业单个项目可获最高补贴300万元。

　　不断创新 张裕2024年争取再创好年份

　　政府搭好舞台，企业各出奇招登场亮相，共同擦亮烟台国际葡萄酒城金字招牌。

　　作为中国葡萄酒产业的领军者，百年张裕也将以不断的创新突破带来更大的业绩增长跑赢客观环境，在2024年再创一个好年份：

　　一是坚定落实聚焦战略，推动产品结构进一步向中高端聚焦。

　　二是创新营销模式。一方面是高端产品的圈层营销突破，通过圈层营销，切实为指标增长及品牌提升赋能，从以往ToB为主到ToC与ToB相结合；另一方面是中低端产品的宴席突破。

　　三是按照“中国风土、张裕风格、世界品质”的标准，推动张裕主要品牌的主打产品形成各自鲜明的品牌特色。

　　四是持续推进数字化创新。去年下半年，张裕启动了消费者数据平台(CDP)建设，推动数字化进入更高阶段。

　　近三年，烟台产区在国内外知名大赛上累计荣获505项大奖。张裕旗下白兰地战略品牌可雅，与世界顶尖干邑同台竞技，夺得全球XO盲品冠军，以独特东方风味开创了白兰地新世界。在刚刚结束的2024年伦敦烈酒大赛上，可雅一举斩获4枚大金奖，其中，可雅白兰地桶藏15年XO在以高分获得大赛金奖的同时，被评为年度白兰地(Brandy Of The Year)，还被评为最佳地区白兰地(Best In Show By Country Category)，推动烟台产区白兰地抢占世界最高席位。

　　OIV 100周年“国际葡萄与葡萄酒城联盟”创始成员单位、“全球葡萄酒旅游目的地”、“全球新兴最具潜力葡萄酒旅游目的地”、第二届全球葡萄酒旅游峰会举办地……烟台葡萄酒正成为国际舞台上一颗闪亮的新星，站在万亿之城的起点上，烟台葡萄酒必将以更高质量发展为烟台注入源源不断的强劲动能。

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